Думать меньше, соображать больше

[Анюта]

Хм... Кажется, воды она впитывает жестоко больше, чем рис... А без мультиварки неужели тоже 2 часа варить??? В супе она точно быстрее варится. А мультиварка и геркулес как-то долго любит варить. Ладно, как-нибудь в выходные поэксперементирую.

[Анюта]

Мда... без мультиварки интернет предлагает ее варить на водяной бане 6!!! часов. Кажется, нет шансов.

[karla]

поэтому и мультиварка в помощь))

[Анюта]

Ради перловки я не попрусь к свекрови отбирать мультиварку. Хотя... Свекровь вроде в отпуск уезжает скоро, можно будет и стрельнуть временно.
Без мультиварки я перловку получу только к ужину, когда уже как-то молочная каша утрачивает актуальность.

[Charly]

Веееер. А режим?

Мне каши в мультиварке не понравились излишней разваристостью и тем, что сколько быты не влил туда молока, она, блин, все равно делает очень густую кашу. А я жидкую люблю! Куда она ухитряется деть столько молокп осталось для меня загадкой.

У меня режим "каша" подразумевает варить пока не уйдет вся вода. Уж не знаю как она это контролирует, но чем больше наливаешь жидкости, тем дольше варится, но жидкой на выходе не получается. Может в жтом дело? Я не заморачивалась, т.к. не люблю жидкцю кашу.

Хм... Кажется, воды она впитывает жестоко больше, чем рис... А без мультиварки неужели тоже 2 часа варить??? В супе она точно быстрее варится. А мультиварка и геркулес как-то долго любит варить. Ладно, как-нибудь в выходные поэксперементирую.

Задумалась. Я не люблю перловку, но если говорить о рисе, то в какой-то момент я поняла, что меня упорно кормили полусырым рисом, т.к. необработанный рис вариься не 1/3 до выкипания воды, а как раз-таки 2 часа. И воды надо куда больше. И тогда получается пища богов!
Может я и доваренной перловки никогда не ела...

[Анюта]

Рис я варю в соотношении где-то 1 к 5. Но варю минут 20, максимум 30. Но я не люблю слишком разваристую кашу, уж лучше полусырую. А что мультиварка варит кпшу до выпаривания воды не знала. И как с ней быть, если мне на фиг не надо, чтоб она ее выпаривала???

[Charly]

Сейчас рис в основном обработанный, поэтому варится быстрей.
И два часа я варила не для разваристой каши, а для просто хорошо проваренного риса. Рассыпчатого и рисинка к рисинке.)))) Рисовую кашу вообще не люблю и не понимаю. В рис идет вода, масло и соль. Молоко там на мой вкус лишнее, а сладкий он сам по себе.))))

С мультиваркой может на другом режиме попробовать? Как минимум в "супе" она не должна все выпаривать.

[karla]

Charly
режим перловки? каша
режим шарлотки? выпечка

рис я варю на глазок. пока не сварится)) но это я про рис, а не про рисовую кашу или по похлёбкински. там один к полутора и + надо играть с режимом кипения

[Charly]

Шарлотки.))))
Перловку я все-таки вряд ли буду пробовать делать - а вдруг по-любому не люблю.))))
На мультиварке, которая перед глазами нет режима выпечки... Обидно. Посмотрю на второй.Ну на крайняк сковородку еще никто не отменял.))))

[karla]

в сковородке будет жареная шарлотка) хотя опробовать интересно)) но имхо может получиться сладкий омлет с припёком))

[Charly]

Дык жто уже уметь надо.))))
Я всю жизнь шарлотку в сковородках делала - меня так научили.)))) Тут главное правильно рассчитать огонь и протная крышка.)))
Но на второй мультиварке я нашла режим "выпечка" так что буду пробовать.))))

[karla]

давай пробуй)) расскажи потом))

[karla]

я сегодня коварно кинула Алису(( собрались сегодня ехать в к ним и фотографировать и я.. не поехала. Холодно. морозно и тд.
Совестью мучаюсь благо погода то разгулялась.Но зато я убрала наконец то квартиру))

[бьяно]

У вас. как всегда весело и интересно, буду наверстывать упущенное.
Вы герои. имея манеж и бочку крытую, на речку в мороз, жаль фото не получились.
Вер , а в бочке у вас в мороз не холодно?

[karla]

у нас и в манеже в мороз холодно)) но теплее чем на улице. Если на улице - 27. то в манеже - 11.
Это я оп прошлому году0)

[karla]

а у нас идёт золотой снег попробовал заснять даже как то получилось


















а это фото с начала января, когда ещё ни какого снега не было. Ни золотого ни обычного

[бьяно]

Золотой снег, эх красота.

[Наглый Чайник]

красота какая.
собак привлекательный. обожаю такой окрас.

[Mielga]

http://cs608217.vk.me/v608217371/1217/7jJVqjYeqjo.jpg и две последующие нравятся)

[karla]

Золотой снег, эх красота.

вышла на балкон покурить.. и подумала ну уж тебя я не упущу как реку вчера))

красота какая.
собак привлекательный. обожаю такой окрас.

спасибо)

http://cs608217.vk.me/v608217371/1217/7jJVqjYeqjo.jpg и две последующие нравятся)

да Полин, мне тоже. но как всегда пожадничала и повесила всё остальное0)

[langolier]

Снег красиво получился!
Вер, если ты завтра едешь в Легион, то во сколько встречаемся?

[karla]

без двадцати восемь?

[langolier]

ок, значит в 7.40 м.кузьминки. Вер, а у копытных фотоссесия будет?

[karla]

обязательно))

[karla]

всё получилось. всё сделали)) я даже на реку с утра махнула в надежде поймать позавчерашний свет. увы. Позавчерашнего не б было, но был сегодняшний.
я даже не замёрзла)) если не считать рук и особенно указтельного пальца на правой руке) а уж когда перчатку потеряла... поняла что могу остаться без руки. пошли искать и нашли. Какое то время ехала сидя на руках и бросив повод. спасибо что у меня лошадь которая это позволяет))
ловите рассвет на реке))